サボってたわけではありませんが、久しぶりの更新です。
２０日は会社関係の飲み会で更新できませんでした。
昨日は休みだったんですが、少年野球で忙しくて・・。
なんて言い訳なんていいわけないじゃん！！
と言うことで
「焦がし醤油ラーメン」￥250
です。
ちょっと、高級志向でしばらく行ってみようと思います。
【麺】
太さ-普通
ちぢれ麺 ノンフライ麺（65ｇ）
生麺に近いです。でも腰はあまり強くないですねぇ。
【トッピング】
メンマ（レトルト）、海苔（３枚）、味付豚肉、揚げネギ、フライドオニオン、ナルト
トッピングも品数多く、メンマのように調理済みで味わい本物志向です。
【スープ】
粉末スープ（直前入れ）
液体スープ（直前入れ）
ポーク、チキンの２種類のエキスが入ってますが、
焦げた香ばしい醤油の香りと、フライドオニオンが効いてます。それが、ちぢれ麺と絡んで
美味しくいただけます。ちょっと、油っこいです。トッピングの豚肉ミンチはチャーシューに
して欲しいところです。メンマは美味しい。
トッピングにもう少し工夫をこらせば、◎です。
