まとめて更新第２弾です。
またまた高級路線です。
「煮玉子屋 煮玉子塩とんこつラーメン」￥２４０
です。
ちょっと面白い試みです。粉末チーズ入り・・。
目立ちませんが・・。
【麺】
太さ-やや細
ちぢれ、ノンフライ麺（６５ｇ）
麺はやや細麺ながら、歯ごたえ十分です。力を入れなくても
プッツリと噛み切れるほどです。
【トッピング】
煮玉子（レトルト）、ネギ、ゴマ、キクラゲ
煮玉子の味付け具合がいいですが、ちょっと固めです。
【スープ】
粉末スープ（直前入れ）
液体スープ（直前入れ）
豚、鶏、野菜、酵母各エキス入り、+粉末チーズ、しょう油
ピリ辛の塩とんこつ+しょう油粉チーズでコクが出て深い味わいとなっています。
結構、冒険したなと思います。煮玉子のアイデアはｏｋですが
野菜等のトッピングの量をもう少し増やして欲しいです。
