ども〜〜♪
このコーナーでは「即席麺綴り」として
インスタントラーメンの袋入りについて書きたいと思います。
って、カップ麺もインスタントじゃないか〜〜！！とおっしゃる方もいらっしゃると
思いますが、ここではカテゴリーを「カップ入りの麺」と「袋入りの麺」で分けることにします。
だって、袋入りのインスタントラーメンって色々自分でアレンジして食べるじゃないですか。
（カップ麺でもしてる人もいますが。）自由度がカップ麺より袋麺のほうが
あるし、料理してるって感じがしますからねぇ。
みなさんの「オリジナル即席麺作り」も教えてくださいね。
さて、栄えある第一回の即席麺は、
「サッポロ一番みそラーメン」サンヨー食品
です。
このラーメン発売から既に４０年ほど経ってますが、いまだに
スーパーの食品コーナーで見かけます。
良いものはやはり長く食べ続けられると言うことなんでしょうか。
ちなみにこの「サッポロ一番」シリーズの「しょうゆ」「みそ」「塩」
って、みんな麺の形状（断面）が違うって知ってました？
これって、驚きですよね〜。そこまでするかぁ〜？！ってな
感じです。
この「驚くべき・・」みそラーメン、実は自分のインスタントラーメンの
原点なのです。
ノーマルな食べ方（ただ麺を煮て、スープ入れ、七味入れただけの
素な食べ方。）から、冷蔵庫の中の野菜ありったけ入れ〜の、肉入れ〜
のゴージャスインスタントラーメンまで、色んなレシピで作って食べました。
一番よく作るのは
キャベツ、玉ねぎ+卵落とし
です。こばっちの流儀では卵はあまりかき混ぜない。ちょっと半熟ぎみ。
がＢｅｓｔだと思っています。
お腹空いてるときとかねぇ、ほんと美味いよねぇ。
これで、もう少し七味とうがらしが多く入っていれば
もう言うことなしだね。
こ〜〜んな感じで、即席麺綴りやっていこうと思います。
ではでは。
